Zuordnungsübungen
Ordne die Fleischteile zu
Welches Fleisch für welche Speise?
Was können Vitamine?
Alter und Geschlecht
Das Besondere an den Rinderrassen
Welches Fleisch für welche Speise 2
?
Wozu die Mineralstoffe?
Fleischteile: ein Quiz für Könner!!
Digitale Arbeitsblätter:
Grundzubereitungsart "Kochen"
Grundzubereitungsart "Braundünsten"
Grundzubereitung "Braten im Rohr"
Grundzubereitung "Braten am Herd"
Gulasch- Zubereitung
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